Blog InCampagna

I posti magici, persone straordinarie, sapori unici della cucina siciliana, il profumo di arance e sole…
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Granita all’arancia, miele e cannella (con sciroppo di arance fatto in casa)

Come per il gelato all’arancia, per fare questa granita è necessario lo sciroppo di arance

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Gelato all’arancia (con sciroppo fatto in casa)

Con questa ricetta infallibile riuscirete a fare il gelato in modo facile, veloce e soprattutto

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Sciroppo di arance

Volete godervi il dissetante e fresco sapore delle arance anche in estate? Con questo sciroppo

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Cuddura cu l’ova

La Cuddura, il cui termine deriva dalla parola greca “kouloura”che significa corona, è un dolce

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Crostatine veloci al formaggio con miele

Facili e veloci queste crostatine vi faranno innamorare al primo morso!  Come la maggior parte

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Focaccia con farina di Timilia

Per impastare ci vuole tempo e pazienza… ma non c’è niente di più buono al

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Avocado stick

Gli avocado stick sono una ricetta semplice e deliziosa che conquisterà grandi e piccini!  La

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Maionese di avocado

Siete stanchi della solita maionese? Questa maionese di avocado è quello che fa per voi!

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Crema al cioccolato vegana al profumo d’arancia

Se state cercando una ricetta vegana per una crema al cioccolato facile e velocissima, questa

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Zucca in agrodolce

Quando qualcuno ha le mani d’oro l’unica cosa che si può fare è osservare cercando

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Cuccia ( dolce tradizionale della festa di Santa Lucia)

La cuccia è un piatto a base di grano cotto e può essere sia dolce

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Torrone di mandorle ( Minnulata)

Che odore hanno i giorni di festa? A questa domanda la maggior parte dei siciliani