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Insalata di arance e finocchi

Ecco una versione più delicata e leggera della ricetta dell’insalata di arance alla catanese.

Amata da tutti, l’insalata di arance e finocchi, è un piatto irrinunciabile nelle nostre tavole in questa stagione!

Tutti i tipi di arance possono essere utilizzate per essere fatte ad insalata, ma noi vi consigliamo le arance tarocco.

Vi serviranno:

Pelate a vivo le arance togliendo la buccia e la parte bianca.

Tagliate il finocchio e l’arancia a pezzi della dimensione che più vi piace.

Condite con l’olio extravergine d’oliva, il sale e il pepe.