De 8 speerpunten van InCampagna

Waar onderscheiden wij ons netwerk in? Wat maakt InCampagna zo uniek? We hebben 8 speerpunten van ons kort voor je op een rijtje gezet. Zo weet jij waar je allemaal bijdraagt wanneer je onze producten in huis haalt!

Korte keten

Als je sinaasappels, avocado’s of tomaten in de winkel koopt hebben deze al een hele reis afgelegd. Met elke handenwisseling stijgen ze in prijs en dalen ze in kwaliteit. Alle producten die je bij ons besteld komen zo rechtstreeks mogelijk vanuit Sicilië naar jouw huis.

Heldere herkomst

Bij ons weet je precies waar je boodschappen vandaan komen. Als je bij ons aan het winkelen bent zie je bij elk product duidelijk de leverancier, met zijn verhaal en adres. En je bent welkom om ze een berichtje te sturen of ze te bezoeken als je op Sicilië bent!

Eerlijke handel

Wij vinden het belangrijk dat onze boeren en ambachtslieden een eerlijke prijs krijgen voor het werk dat zijn leveren en de producten die zijn voor ons maken. Hierdoor kunnen ze niet alleen hun passie uitvoeren en kwaliteit waarborgen, maar ook beter zorgen voor de aarde doordat ze kunnen investeren in de verdere ontwikkeling van duurzaamheid op hun bedrijf.

Transparantie

Eerlijkheid, helderheid en transparantie zijn voor ons essentiële waarden en wij blinken hier dan ook in uit. Dit doen wij niet alleen door je te betrekken bij onze activiteiten, de verhalen van onze boeren en producten, maar ook door het delen diepgaande artikelen over ons land, milieu misstanden en gezonde landbouw.

Biologisch

Gezonde producten kunnen alleen komen van een gezonde manier van landbouw bedrijven. Biologische landbouw is voor ons de basis; al onze verse producten zijn dan ook gecertificeerd. Een deel van onze producten is niet gecertificeerd, omdat certificering relatief nieuw, kostbaar en tijdrovend is voor sommige van onze kleinschalige producenten. Desalniettemin is ook natuurlijke landbouw en verwerking de basis van deze authentieke producten.

Ethisch & sociaal

Vele mensen associëren Sicilië met maffia en corruptie. Helaas is dat niet alleen een stereotypering, het is daadwerkelijk een realiteit in vele sectoren. Daarom zijn we aangesloten bij AddioPizzo, een beweging van burgers en bedrijven die zich hard maakt tegen de maffia.

Daarnaast geven wij al onze werknemers – waaronder ook jonge immigranten, zodat ze kunnen integreren en een vak leren – eerlijke lonen, wat zeker geen vanzelfsprekendheid is in onze land. Dit onderscheidt ons van vele andere netwerken en bedrijven hier op Sicilië en wij willen hen dan ook inspireren hetzelfde te doen.

Werkelijk vers

Het woord ‘vers’ is onbeschermd en wordt overal gebruikt. Ook zijn sommige verse groenten en fruit in de (biologische) supermarkt soms al weken of maanden van tevoren geoogst.

Wij oogsten niets dat niet besteld is. Ons motto is daarom ook: ‘ons land en bomen zijn het beste magazijn’. Oogsten doen wij kort voor de selectie, het inpakken en verzending. Zo ben je verzekerd van échte verse producten, die perfect rijp en uiterst smaakvol zijn.

Voedselverspilling

Doordat wij alleen oogsten wat besteld, wordt er vrijwel niets van verspild. Onze oogst wordt namelijk niet langdurig in koelcellen bewaard, waardoor de kwaliteit fantastisch is. Zelfs de kleine sinaasappels die normaal naar de industrie gaan bieden wij aan, omdat ze perfect zijn voor het persen van verse sinaasappelsap thuis.

Wij & jij

Tot zover de belangrijkste speerpunten van InCampagna! Hiermee willen wij een tipje van de sluier oplichten en laten zien dat wij méér zijn dan alleen maar samenwerkende producenten. Wij zorgen positieve veranderingen op verschillende gebieden en willen anderen inspireren, zowel lokaal als wereldwijd.

En het mooie is, jij draagt daar aan bij! Want duurzaam consumeren is stemmen op verandering. Zo plukken we samen de vruchten van het werken aan een betere wereld.