sample image

Syrop z owocu granatu, czyli domowa grenadyna

Author: Data Wpisu: 11/10/20


Kwintesencja egzotycznych smaków, do tego piękny rubinowy kolor i naturalne składniki. Syrop z owoców granatu możemy dodać do drinków, lemoniady lub filiżanki herbaty, która rozgrzeje nas w jesienne dni.

 

Do przygotowania grenadyny będziemy potrzebować mniej więcej dwóch większych granatów. Sok wyciskamy za pomocą wyciskarki, a dodając kilka kropel soku z cytryny przedłużymy datę spożycia nawet do 4 tygodni. Przechowujemy w lodówce, w butelce z zamknięciem.

 

SKŁADNIKI:

*na 500 ml soku

  • 200 ml świeżo wyciśniętego soku z granatu
  • 200 g brązowego cukru
  • Łyżeczka soku z cytryny

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

  1. Wlej do rondelka sok z owoców granatu i wsyp cukier.
  2. Całość mieszaj na wolnym ogniu, aż do całkowitego rozpuszczenia cukru.
  3. Gdy syrop zacznie lekko bulgotać, wyłącz i zostaw do przestudzenia.
  4. Przelej grenadynę do butelki z zamknięciem.

Smacznego!


Zasmakuj Sycylii