Crema al cioccolato vegana al profumo d’arancia
Se state cercando una ricetta vegana per una crema al cioccolato facile e velocissima, questa a base dei avocado è la crema che fa per voi.
Anche chi non è vegano rimarrà stupito dal sapore e dalla consistenza di questa crema!
La crema al cioccolato al profumo d’arancia è adatta ad ogni tipo di preparazione: la potete usare per farcire una torta, per decorare dei cupcakes oppure semplicemente potete mangiarla al cucchiaio.
Per la buona riuscita della crema è indispensabile avere degli avocado molto maturi!
Ecco gli ingredienti
- 1 avocado medio molto maturo
- 100 g di cioccolato fondente
- 2 cucchiai di miele
- Scorza di mezza arancia
- 1 pizzico di sale
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria.
Frullate l’avocado con il miele, la scorza d’arancia, il sale e il cioccolato fuso .
Fate riposare in frigo per 30 minuti.