Crema al cioccolato vegana al profumo d’arancia

Se state cercando una ricetta vegana per una crema al cioccolato facile e velocissima, questa a base dei avocado è la crema che fa per voi.

Anche chi non è vegano rimarrà stupito dal sapore e dalla consistenza di questa crema!

La crema al cioccolato al profumo d’arancia è adatta ad ogni tipo di preparazione: la potete usare per farcire una torta, per decorare dei cupcakes oppure semplicemente potete mangiarla al cucchiaio.

Per la buona riuscita della crema è indispensabile avere degli avocado molto maturi!

Ecco gli ingredienti

•  1 avocado medio molto maturo
•  100 g di cioccolato fondente
•  2 cucchiai di miele
•  Scorza di mezza arancia
•  1 pizzico di sale

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria.

Frullate l’avocado con il miele, la scorza d’arancia, il sale e il cioccolato fuso .

Fate riposare in frigo per 30 minuti.