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Crema al cioccolato vegana al profumo d’arancia

Se state cercando una ricetta vegana per una crema al cioccolato facile e velocissima, questa a base dei avocado è la crema che fa per voi.

Anche chi non è vegano rimarrà stupito dal sapore e dalla consistenza di questa crema!

La crema al cioccolato al profumo d’arancia è adatta ad ogni tipo di preparazione: la potete usare per farcire una torta, per decorare dei cupcakes oppure semplicemente potete mangiarla al cucchiaio.

Per la buona riuscita della crema è indispensabile avere degli avocado molto maturi!

Ecco gli ingredienti

  •  1 avocado medio molto maturo
  •  100 g di cioccolato fondente
  •  2 cucchiai di miele
  •  Scorza di mezza arancia
  •  1 pizzico di sale

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria.

Frullate l’avocado con il miele, la scorza d’arancia, il sale e il cioccolato fuso .

Fate riposare in frigo per 30 minuti.