ricette siciliane

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Carciofi con la mollica

Questi carciofi con la mollica dal cuore morbido ma con un ripieno saporito e croccante, vi faranno di sicuro innamorare!

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Ricetta di Pasqua: La Cuddura cu l’ova

Qual’è in Sicilia la ricetta di un dolce tipico della Pasqua? Semplice, La Cuddura cu

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Zucca in agrodolce

La zucca in agrodolce è uno dei piatti più amati delle tavole autunnali in Sicilia.

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Torrone di mandorle ( Minnulata)

Che odore hanno i giorni di festa? A questa domanda la maggior parte dei siciliani