Differenze tra le principali varietà di melagrana
Oggi vi parleremo delle differenze tra le principali varietà di melagrana.
Stesso frutto varietà e gusto diversi ma proprietà uguali! Ecco le nostre varietà di melograno a confronto! Scopriamole insieme!
La varietà Dente di cavallo è molto diffusa nei giardini, ha la buccia chiara con un colore che oscilla tra il rosa tenue e il verde chiaro. La polpa invece ha numerosi semi grandi di colore rosa trasparente ed è molto dolce.
L’ Acco, invece,è originario di Israele, ed è una varietà di melograno che spesso viene utilizzata a scopi ornamentali per la sua fioritura intensamente rossa e duratura. La pezzatura è medio-grande , la buccia è di colore rosso brillante e anche gli arilli al suo interno sono rosso scuro, succosi e dolci ed i semini sono morbidi. La raccolta avviene da ottobre a dicembre.
La varietà Wonderful invece è una delle varietà di melograno più resistenti, tollera molto bene il freddo e si adatta facilmente a diversi tipi di terreno. La melagrana wonderful è caratterizzata da una buccia rosso scuro ed è famosa per i suoi semi di colore rosso rubino ed il suo sapore sapore acidulo e aromatico.
Le melagrane Dente di cavallo maturano ad ottobre mentre le wonderful maturano un pò più tardi tra ottobre e novembre.
Le proprietà invece sono uguali per tutte le varietà di melograno!
I semi di melograno sono estremamente ricchi di vitamine A, B, C ed E e di minerali come magnesio, potassio, fosforo, iodio.
Aiutano quindi a rafforzare il sistema immunitario e sono un’importante fonte di antiossidanti. Gli antiossidanti sono sostanze che aiutano a combattere il cosiddetto stress ossidativo che porta alla moltiplicazione dei radicali liberi nell’organismo. Gli antiossidanti sono anche un balsamo naturale per la pelle: idratano, elasticizzano e bloccano il processo di invecchiamento.
Un modo alternativo di beneficiare del succo di melograno è berne il succo! Scopri com’è facile farlo in casa e scopi i nostri piccoli”trucchetti” per renderlo super nel nostro articolo!
Hai ordinato una grande quantità delle nostre melagrane bio e non sai come conservarle?
Si conserveranno a lungo chiusi in un sacchetto di plastica traforata adatta per la conservazione in frigo; in questo modo non si asciugheranno e si manterranno freschi per molto tempo!
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