Insalata di Arance e Finocchi

Chi dice che le arance sono buone solo come frutta a fine pasto, nei dolci o nella spremuta? Avete mai provato a prepararci un’insalata? Noi vi diciamo come!

L’insalata di arance e finocchi è un piatto dedicato a tutti gli appassionati di piatti veloci da preparare e gustosi. Può considerarsi un ottimo antipasto o contorno per carne o pesce.  Se poi volete provarlo in maniera meno tradizionale accompagnatelo a ceci lessati e avrete creato un piatto unico, leggero e molto saziante.

La ricetta che proponiamo  è molto semplice: contiene solo 4 ingredienti ma il gusto è davvero strabiliante. Provare per credere!

Ingredienti:

• Due grandi arance
• Un finocchio
• Peperoncino q.b.
• Olio extra vergine d’oliva
• Sale

Preparazione

Lavate accuratamente il finocchio e tagliatelo a fette sottili. Pelate a vivo le arance e tagliatele a fette. Appoggiate entrambi gli ingredienti su un bel piatto da portata e condite con sale, peperoncino e un bel filo d’olio extravergine d’oliva.

Buon Appetito!
 

Chi dice che le arance sono buone solo come frutta a fine pasto, nei dolci o nella spremuta? Avete mai provato a prepararci un’insalata? Noi vi diciamo come!

L’insalata di arance e finocchi è un piatto dedicato a tutti gli appassionati di piatti veloci da preparare e gustosi. Può considerarsi un ottimo antipasto o contorno per carne o pesce.  Se poi volete provarlo in maniera meno tradizionale accompagnatelo a ceci lessati e avrete creato un piatto unico, leggero e molto saziante.

La ricetta che proponiamo  è molto semplice: contiene solo 4 ingredienti ma il gusto è davvero strabiliante. Provare per credere!

Ingredienti:

• Due grandi arance
• Un finocchio
• Peperoncino q.b.
• Olio extra vergine d’oliva
• Sale

Preparazione

Lavate accuratamente il finocchio e tagliatelo a fette sottili. Pelate a vivo le arance e tagliatele a fette. Appoggiate entrambi gli ingredienti su un bel piatto da portata e condite con sale, peperoncino e un bel filo d’olio extravergine d’oliva.

Buon Appetito!