Ecco a voi il Team InCampagna!

Ecco a voi il Team InCampagna! Abbiamo chiesto ad Andrea, presidente della Rete InCampagna, di presentarvi il Team che giorno dopo giorno lavora per soddisfare le esigenze dei suoi clienti ed associati. Ecco cosa ci ha risposto!

Il nostro team è fatto di persone il cui lavoro consente alle singole esperienze agricole ed artigianali associate ad InCampagna di essere una vera e propria Rete. Perché questo “motore” possa funzionare nella maniera più efficiente possibile, lo si è fondato su un principio fondamentale: il rispetto. Il rispetto per le regole contrattuali, il rispetto della dignità umana, il rispetto dell’aspirazione insita in ciascuno di noi a voler essere considerato utile ed importante. Le formule contrattuali adottate sono quelle proprie del contratto braccianti, impiegati ed operai agricoli della provincia di Catania, a tempo indeterminato per quei ruoli che si protraggono per tutto l’anno, altrimenti con formula stagionale.

Curiosi di conoscere meglio i membri del team InCampagna? Ve li presento!

Visto che da poco tempo la Rete provvede autonomamente alla raccolta, cominciamo dalla nostra “neonata” ciurma di raccolta, che vede in Francesco Virzì il responsabile, a cui si affiancano Emanuele Iozzia, Franco Scalisi, Gianfranco Amenta, Giuseppe Pagano, Aurelio Scammacca e Alessandro Scammacca e Liberato Virzì. Nel periodo che va da novembre a maggio, questi ragazzi provvedono a raccogliere gli agrumi che voi ci richiedete. Un altro settore è poi tutto dedicato alla potatura e vede il lavoro in campo di Rocco Tambone e Salvatore Clemenza. 

Dopo la raccolta è il momento di scaricare la merce in magazzino affinché venga pesata, lavata, selezionata e confezionata. Questo compito, insieme a tanti altri che non ho lo spazio per elencare, viene svolto nel corso della stagione da Marco D’Angelo, Antonio Zarbano, Mario Zarbano, Francesco Gueli, Maurizio Fisicaro, Agata Albini, Anka Coarfa e Daniele Milluzzo sotto la supervisione del responsabile del magazzino freschi, il nostro ‘mastro’ Alessandro Di Leo.

Il mondo dei numeri reali, fatto di pesi e quantità, numero di casse e pedane, nasce come un elenco digitale sui monitor di Sebastiano Ficarra, Marco Bellomo ed Andrea Valenziani, i quali analizzano le produzioni, gli ordini, programmano la raccolta ed i ritiri, verificano i carichi e gli scarichi e producono tutti i documenti che accompagneranno i nostri prodotti ed arricchiranno il nostro registro del biologico.

Chiaramente, tutto questo non avverrebbe se voi non riceveste la dovuta assistenza e le informazioni su cosa comprare, quando e come farlo, su quanto costa, etc. se i trasportatori non venissero quotidianamente “assicutati” (un bellissimo modo siciliano per descrivere le attività di sollecito fatte quotidianamente!) e se qualcuno non scrivesse fantastici resoconti come quello che state leggendo. Tutto questo lo dobbiamo a Nancy Caruso, Tania Senia, Chiara Lissandrello ed Eugenio Russo.

Sono convinto di avere semplificato troppo, ma non avevo alternativa!

Quello che mi preme precisare – e non mi stancherò mai di farlo! – è che nel nostro gruppo le competenze non creano comparti stagni perché ognuno è chiamato a contribuire ovunque necessario. Potrei invertire parecchi dei ruoli descritti e le cose, bene o male, funzionerebbero lo stesso. Chi, in virtù delle proprie competenze avrà un ruolo di responsabilità in un dato settore, molto probabilmente si limiterà a fare da assistente quando aiuterà in un altro ambito, ma farà la sua parte senza pensarci su due volte. La gerarchia, il potere, sono intesi come concentrazione di responsabilità decisionale e non corrispondono ad uno status di superiorità tra individui.

Questo, in ultima analisi, è ciò che noi intendiamo quando parliamo di praticare il rispetto. E questo, in sostanza, è il Team InCampagna. Saluti!