agrumi

Tacle è un frutto ibrido derivato dall’incrocio tra arancia Tarocco e Clementina (TaCle). Come altri

Il Pompelmo giallo pare provenga dall’America Centrale. Si dice infatti che sia stato scoperto nel

Il Mapo appartiene alla vasta famiglia delle Rutaceae e specificatamente al genere Citrus. Come tante

Le arance vaniglia sono state introdotte in Sicilia intorno al 1400 probabilmente dalla Cina o

Tra le arance a polpa bionda, il Valencia è sicuramente una delle varietà più conosciute, apprezzate e coltivate al mondo. Scopriamo perchè.

Le dolci e succose arance Ovale (o calabria) sono le arance bionde tardive che, insieme alle Valencia, chiuderanno la stagione delle arance.

Oggi parleremo delle arance Sanguinello. Non sempre è facile distinguere le diverse varietà di arance rosse, soprattutto se non si è esperti.

In dialetto viene chiamato “marzuddu”, che significa “di marzo” perché in suo periodo di maturazione è appunto Febbraio/Marzo.

Le proprietà curative dell’arancia amara sono state utilizzate da secoli nella medicina araba e cinese, così come nella moderna fitoterapia.

Le arance Lane Late sono arance dolci, bionde, ombelicate e quasi prive di semi.

Sapevate che si può fare un buonissimo riso cremoso usando solo gli scarti del carciofo? 

In questa torta la ricotta esalta al massimo il gusto delle arance rosse e l’odore della cottura invaderà la vostra casa e sarà delizioso!