Sałatka pomarańczowo-kaparowa

Sycylia to wyspa pełna wyrazistych i autentycznych smaków. Połączenie słodkich, soczystych pomarańczy ze słonymi kaparami, u nas Polaków, może wzbudzać wiele emocji. Rzadko mieszamy słodkie ze słonym. Jednak, kto raz spróbuje sałatki pomarańczowo-kaparowej, będzie do niej wracać.

SKŁADNIKI:

• 4 pomarańcze
• garść kaparów
• szypta soli
• 2 łyżki oliwy z oliwek

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Obierz (wyfiletuj) pomarańcze i pokrój na ćwiartki.
2. Dopraw szczyptą soli i oliwą z oliwek, następnie delikatnie wymieszaj.
3. Na koniec posyp kaparami.

Gotowe!

Zobacz jak wyfiletować pomarańczę: