Blog InCampagna

Magiczne miejsca, niezwykli ludzie, niepowtarzalne smaki włoskiej kuchni, zapach pomarańczy oraz dużo słońca…
Czytaj więcej

Sycylijski deser z pigwy – cotognata

Przepis na prosty deser z wykorzystaniem owoców pigwy.

Czytaj więcej

Semifreddo z pistacjami

czyli włoski deser lodowy

Czytaj więcej

Mini przewodnik po sycylijskich słodkościach

Jak nie zginąć w sycylijskiej cukierni…

Czytaj więcej

Pesto z kaparów i czarnych oliwek

Aromatyczne, intensywne w smaku pesto z kaparów z dodatkiem czarnych oliwek, sardeli i pietruszki.

Czytaj więcej

Noto – perła sycylijskiego baroku

Miasta Sycylii. Południowo – wschodnia część wyspy.

Czytaj więcej

Mleko migdałowe

Idealny napój na upalne dni, doskonały zamiennik mleka tradycyjnego.

Czytaj więcej

Kapary – śródziemnomorskie bogactwo natury

Jak wyglądają kapary, gdzie rosną, właściwości i wykorzystanie.

Czytaj więcej

Makaron z miecznikiem

Makaron, pomidory i ryba – smaki śródziemnomorskiego klimatu.

Czytaj więcej

Wyspa Słońca

Sycylijskie pory roku. Kiedy najlepiej odwiedzić Sycylię?

Czytaj więcej

Zupa z ciecierzycy z szafranem

Z serii PRZEPISY NA CZTERY RĘCE

Czytaj więcej

Dziki koper włoski

Poznaj roślinność Sycylii