Poznajmy się! Początki InCampagna!

Skąd pomysł na biologiczne gospodarstwo rolne? Nasze początki.

Cześć!

Nazywam się Justyna i  wspólnie z moim partnerem Andreą prowadzimy biologiczne gospodarstwo rolne InCampagna w Carlentini, na Sycylii.

Jakie były nasze początki?
Ponad 10 lat temu rozpoczęliśmy sprzedaż ekologicznych pomarańczy z naszych upraw wysyłając je prosto z sadów do domów pojedynczych rodzin we Włoszech i w Polsce.

InCampagna narodziła się z inicjatywy i doświadczenia rodziny, która od pokoleń zajmowała się uprawą cytrusów, jak również, a może przede wszystkim, z naszego pragnienia, aby odrodzić gospodarstwo rolne, w którym dorastał Andrea i zadbać o ten zakątek na Ziemi, w którym mieszkamy.

To dla Was codziennie monitorujemy i pielęgnujemy nasze sady, aby zebrać z nich to co najlepsze. 

Chcemy, aby to co najsmaczniejsze i najzdrowsze w śródziemnomorskiej kuchni trafiło na Wasze stoły. To dla Was wybieramy najlepsze oliwy z pierwszego tłoczenia, dojrzewające sery, miody, lokalne przetwory i aromatyczne przyprawy.

To właśnie ta inicjatywa stała się początkiem projektu Rete InCampagna, zrzeszającego dzisiaj sycylijskich producentów włoskiej, ekologicznej i tradycyjnej żywności.

Ciepłe pozdrowienia z Sycylii!

Justyna & Andrea

InCampagna dzisiaj? Jak się rozwinęliśmy? Czytaj więcej!