Desery

Czytaj więcej

Granita kawowa ze śmietaną z Mesyny

To przyjemność o włoskim smaku, którą można delektować się łyżka po łyżce.

Czytaj więcej

Wakacyjny sorbet al limone!

Aksamitny, kwaśny sorbet idealny na upalne popołudnia, nie tylko pod sycylijskim słońcem!

Czytaj więcej

Gelo di cannella: tradycyjny sycylijski deser

Zobacz jak szybko możesz stworzyć słodycz o konsystencji galaretki i intensywnym smaku cynamonu.

Czytaj więcej

Cassata al forno Pasqua

Obok cannoli symbol sycylijskiego cukiernictwa, bohaterka na wielkanocnych stołach. Zobaczcie przepis na cassatę.

Czytaj więcej

Miodowo-tymiankowa ricotta

Pyszny deser, słodki i pachnący

Czytaj więcej

Herbatniki nucàtuli z miejscowości Ragusa

W niektórych regionach nazywane kośćmi zmarłych, z którymi mają tylko wspólną twardość.

Czytaj więcej

Buccellati słodka gwiazda świątecznego stołu

Obowiązkowa pozycja Sycylijczyków na Boże Narodzenie to buccellati, typowe kruche ciastka z nadzieniem na bazie suszonych fig, migdałów i rodzynek.

Czytaj więcej

Włoskie biscotti quaresimali, czyli chrupiące herbatniki z migdałami

Proste i szybkie w przygotowaniu ciasteczka, które każdy pokocha!

Czytaj więcej

Lemon curd – cytrynowa słodycz zamknięta w słoiczku

Przetwory są dobre nie tylko na zimę. Zobacz jak prosto samemu zrobić krem cytrynowy.

Czytaj więcej

Pomarańczowa babka bezglutenowa idealna na Wielkanoc!

Delikatna, rozpływająca się w ustach i bardzo pomarańczowa!

Czytaj więcej

Maślane ciasteczka z cyrtonem

Prosty przepis na kruche wypieki

Czytaj więcej

Skórki z sycylijskich pomarańczy w czekoladzie

Doskonała alternatywa dla banalnych sklepowych łakoci