Czytaj więcej...

Granita kawowa ze śmietaną z Mesyny

To przyjemność o włoskim smaku, którą można delektować się łyżka po łyżce.

Czytaj więcej...

Wakacyjny sorbet al limone!

Aksamitny, kwaśny sorbet idealny na upalne popołudnia, nie tylko pod sycylijskim słońcem!

Czytaj więcej...

Cassata al forno Pasqua

Obok cannoli symbol sycylijskiego cukiernictwa, bohaterka na wielkanocnych stołach. Zobaczcie przepis na cassatę.

Czytaj więcej...

Podpowiadamy: jak zrobić karmelizowany kumkwat

Kumkwaty w słodkim sosie należą do kategorii karmelizowanych owoców, które praktycznie od zawsze wzbogacały włoską sztukę kulinarną.

Czytaj więcej...

Miodowo-tymiankowa ricotta

Pyszny deser, słodki i pachnący

Czytaj więcej...

Buccellati słodka gwiazda świątecznego stołu

Obowiązkowa pozycja Sycylijczyków na Boże Narodzenie to buccellati, typowe kruche ciastka z nadzieniem na bazie suszonych fig, migdałów i rodzynek.

Czytaj więcej...

Biszkopty SAVOIARDI

Idealna słodka przekąska oraz dodatek i baza do innych deserów.

Czytaj więcej...

Cannoli

Sycylijskie rurki z kremem

Czytaj więcej...

Biancomangiare z jaśminem

Sycylijski deser – biała słodycz


Zasmakuj Sycylii